พาชิมก๋วยเตี๋ยวต้มยำปลาน้ำข้น

เมนูที่จะพาไปชิมกันในวันนี้นั้นคงถูกใจคอคนที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำเป็นแน่ เพราะว่าผมจะพาไปชิมก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น และยังเป็นต้มยำปลาสดซะด้วย (พิมพ์ไปน้ำลายสอไป) คนที่อยู่ในหมู่บ้านเมืองเอก หรือน้องๆนักศึกษา ม.รังสิต คงคุ้นเคยกันดี เพราะอยู่ในซอยที่จะเข้าไปยัง ม.รังสิต ถ้ามาจากพหโยธิน ก็ขับรถผ่านผ่านตลาดสี่มุมเมืองแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอยที่จะไป หมู่บ้านเมืองเอกได้เลย

Tomyum Noodle, Rangsit

ขับเลยเข้ามาประมาณ 800 เมตรร้านจะอยู่ทางซ้ายมือเยื้องๆกับปั้ม Shell เวลาเข้าร้านก็สังเกตุดีๆนะครับเพราะมีสองร้านติดกัน ร้านดั้งเดิม กับร้านที่มาเปิดใหม่ วันนี้ขอแนะนำร้านดั้งเดิมก่อนละกัน เพราะกินห่างกันถึง 4 ปีแต่รสชาติยังคงที่เหมือนเดิม เกริ่นเรื่องที่ตั้งร้านมาพอสมควรแล้ว ได้เวลาพาไปชิมเมนูเด็ดกันแล้วครับ

Tomyum Noodle Rangsit

จากที่ตั้งหัวข้อไว้ก็คงหนีไม่พ้นต้มยำเป็นแน่ ซึ่งที่นี่นั้นก๋วยเตี๋ยวต้มยำจะเป็นต้มยำน้ำข้นครับ ข้นจริงๆรสชาติจัดจ้าน ทั้งเผ็ดและเปรี้ยว ถึงเครื่องต้มยำ ไม่ว่าจะเป็นพริก ตะไคร้ ใบมะกรูด ถ้านายกสมัครมาชิม อาจไม่ชอบก็ได้เพราะต้มยำที่นี่ใส่นมสดครับ ส่วนใครจะสั่งต้มยำปลาล้วน รวมมิตรลูิกชิ้น เกาเหลา หรือจะมาเป็นลักษณะหม้อไฟเลยก็ได้ทางร้านสามารถทำตามที่สั่งได้

ปลาจ๊อ

อีกหนึ่งเมนูที่ผมไปแล้วต้องสั่งทานทุกครั้ง เนื่องจากหาทานที่ร้านอื่นไม่ค่อยจะได้นั่นก็คือ ปลาจ๊อ ของเด็ดของร้านนี้นั่งเอง ทอดร้อนๆกรอบนอกและเหนียวในตามแบบฉบับของเนื้อปลา เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มหวานช่างเป็นรสชาิติที่เข้ากันได้ดีจริงๆ เวลาไปกินทีไรผมมักจะซื้อแบบยังไม่ทอดติดกลับบ้านไปให้คุณแม่ทอดให้ทานเป็นประจำ

เป็นไงบ้างครับสำหรับร้านกับเมนูแนะนำในวันนี้ ถ้าหิวและไม่ไกลเกินไปก็ลองแวะไปทานกันดูนะครับ ยังมีอีกหลายเมนูอร่อยที่ผมยังไม่ได้เอ่ยถึง ถือว่าเป็นร้านอาหารริมทางที่อร่อยและไม่แพง ส่วนใครที่กลัวร้อนละก็ ทางร้านมีห้องแอร์ให้บริการด้วยนะครับ แต่คิดค่าแอร์หัวละ 5 บาท อิอิ นี่ก็ใกล้เที่ยงพอดี คนเขียนขอตัวไปหม่ำก่อนนะคร๊าบ หิวแล้วววว

Related Topics

1 Comment(s)

  1. เมื่อหลายวันก่อนก้อมีเพื่อนส่งข้อมูลเกี่ยวกับ
    ร้านก๋วยเตี่ยวที่อร่อยมาให้หลายร้านอยู่
    เห็นแล้วน่ากินมากเลย

    aor | Jun 19, 2008 | Reply

1 Trackback(s)

  1. Jul 8, 2008: from ระวังเข้าร้านผิด “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำปลาน้ำข้น” | Meet Joe's Blog

Post a Comment