เบอร์เกอร์จากมาเลย์เซีย

สำหรับใครที่ชอบทานเบอร์เกอร์ไม่ว่าจะเป็น Mc, Burger King, หรือแม้แต่ KFC รับรองต้องชอบถ้าหากมีโอกาสได้ลองชิมเบอร์เกอร์ที่ขายกันอยู่ตามข้างถนนของมาเลย์เซีย จากประสบการ์ณที่ได้ชิมเป็นครั้งแรกนั้นพวกเบอร์เกอร์ยี่ห้อดังๆนั้นชิดซ้ายไปเลยทีเดียว เพราะเบอร์เกอร์ที่นั่นเค้าทำกันสดๆครับไม่ได้ทำแล้วดองใส่บนแผงแบบในร้าน เรียกว่าถ้าคนเยอะก็ต้องต่อคิวกันยาวหน่อย

burger1.JPG

มาดูกันว่าทำไมมันถึงได้อร่อยนักอร่อยหนา เวลาสั่งต้องบอกเค้าว่า Double Ayam Burger, Special, Cheese.ซึ่งที่ท่านจะได้มาคือเนื้อเบอร์เกอร์ไก่สองชิ้น ส่วนสเปเชียลนั้นหมายถึงไข่ครับเค้าจะตอกไข่ลองไปในแหวนที่ใช้ทอดไข่ แล้วจับเนื้อเบอร์เกอร์นั้นใส่ตามลงไป พร้อมด้วยพริกไทยและซอส ซึ่งจะได้เป็นก้อนเบอร์เกอร์ชุบไข่ออกมาสวยงาม

burger2.jpg

สำหรับบางร้านนั้นแทนที่จะทำตามวิธีการด้านบน เค้าก็จะเอาไข่มาตีแล้วก็แผ่เหมือนทำขนมเบื้องญวณแล้วก็พันทับกับเบอร์เกอร์สองก้อน ซึ่งก็ให้ความแตกต่างของรสชาิดไปอีกแบบหนึ่ง ซึ่งถ้าใครได้มีโอกาสไปมาเลย์เซียอย่าลืมลองนะครับ Double Ayam burger, special cheese.

5 Comment(s)

  1. เชื่อแล้วว่าของเค้าต้องขายดีจริงดูได้จากแผงไข่ไก่ที่วางเรียงไว้อยู่บนรถ
    แบบว่าอยากกินมาเลย เมื่อวานดูรายการท่องเที่ยวของช่อง3 ก็พาไปที่ไชน่าทาวน์ที่มาเลเซีย
    เห็นของกินแล้วก้อน่าไปมากเลย มีอย่างนึงเค้าเรียกว่าบักกูเต้ น่ากินมาเลย
    หม้อใหญ่มาก กินได้ทีตั้ง4-5คนเลยนะ

    aor | Mar 24, 2008 | Reply

  2. น่ากินจัง ยิ่งเห็นตอนดึกๆแบบนี้แล้วยิ่งหิวเลย

    LiTTle PiG | Mar 25, 2008 | Reply

  3. อยากเห็น หน้าตาตอนมัน เป็นเบอเกอร์ สำเร้จเรียบร้อยแล้วจังอ่ะ

    ว่าจะเรียกน้ำลาย ขนาดไหน ฮ่า ฮ่า …

    boonviwat | Dec 2, 2008 | Reply

  4. เคยกินแล้ว อร่อยสุดๆๆๆๆๆ

    แต่อยากเอามาขายบ้าง ทำไงดีอะ

    อาอีซะ | Sep 29, 2009 | Reply

  5. ทำขายเมื่อไหร่บอกด้วยครับ จะไปเป็นลูกค้าเหอๆ อยากกินมากๆ

    joe | Sep 29, 2009 | Reply

Post a Comment